柳丁汁是由柳橙(也称橙)榨成的果汁。柳橙果肉具有酸味和甘味,性质平和且无毒,而果皮味苦辛,性质偏温。柳丁含有膳食纤维、维生素A、B、C、磷和苹果酸等营养成分,对人体有多方面的益处,如帮助改善便秘、美白抗氧化等。柳丁汁可以直接饮用,也可以用于烹饪,例如在柳丁上撒盐后蒸制,食用时去皮即可
柳丁汁的营养成分有哪些?
柳丁汁如何正确饮用?
柳丁汁的烹饪方法有哪些?